Турецкие кухонные ножи и топорики и другая посуда из Турции

На Востоке всегда трепетно относились к холодному оружию. Потому и любой кухонный нож из Турции – это всегда вещь, которую не хочется выпускать из рук, насколько продуманно и качественно они сделаны. Сталь, используемая для их производства – это высокоуглеродистые сплавы, клинки из которых: 

• не боятся ржавчины;
• уверенно сопротивляются изгибу;
• хорошо держат заточку. 

Любые продукты, турецкими кухонными ножами, режутся легко, каких-либо усилий. Именно к ним идеально подходит поговорка «входит как в масло». Не менее серьезно производители подходят к созданию рукоятей. И конфигурация и материал для них подбираются так, чтобы нож даже во влажной руке лежал как влитой. Наиболее часто для производства рукоятей используют древесину, металл и различные виды пластика, в том числе силикон.