Характерные черты посуды из Японии


Страна восходящего солнца удивительна многим, для восприятия обычного европейского человека. Форма приветствия и общения, традиции застолья и кулинарии, все в этой стране сильно отличается от того, к чему мы привыкли. Тоже касается и посуды, которую японцы используют в быту и в ресторанах. И хотя в современном глобальном мире отличия стали уже намного менее ярко выраженными, все же они есть.

Чем посуда, произведенная в Японии отличается от остальной? Какие особые характеристики ей присущи? И в целом, какую посуду изготавливают в стране восходящего солнца больше всего? Ответы на эти вопросы мы постарались найти и изложить в данной статье.

Эмалированная кастрюля.Эмалированная посуда марки "Ejiry & Fuji Horo" известна на весь мир свои качеством.

Какую посуду изготавливают в Японии?

Как и во многих других странах в Японии довольно широкий ассортимент производимой продукции. Посуда изготавливается самая разная, но все же есть несколько основных направлений, особенно если вести речь о предметах, изготавливаемых на экспорт, то есть на международный рынок.

Прежде всего, во многих странах мира, в том числе и в нашей стране хорошо известны некоторые производители эмалированной посуды из Японии, а также посуды из нержавеющей стали. Например, компания под названием Эджери Фуджи Хоро (Ejiry & Fuji Horo) является самой известной на сегодняшний день, среди японских фирм, выпускающих эмалированную посуду. Компания YAMATERU выпускает на мировой рынок продукцию из качественной нержавеющей стали, оригинального дизайна.

Отдельно стоит сказать о фарфоровой продукции. Самый большой перечень японских производителей наблюдается именно в этом секторе производства. Среди первых стоит упомянуть торговую марку Наруми (Narumi), славящуюся своим прозрачным костяным фарфором. Кроме неё, на мировом рынке ещё много и других японских фирм, таких как Роял Файн Чайна (Royal Fine China), Роял Порцелайн Максадьюра, Роял Порцелайн (Royal Porcelain), Роял Бон Чайна (Royal Bone China), Никко (Nikko), и некоторые другие.

Фарфор Наруми.Японский фарфор марки Наруми (Narumi) славится своим прозрачным костяным фарфором.

Характерные черты посуды из Японии

Как мы уже упоминали, особенности японской посуды, тем более той, которая идет на экспорт, не такие яркие, как могли бы быть, но все же они есть и заслуживают внимания.

Если говорить об эмалированной посуде марки Эджери, то помимо того, что эта продукция практичная, удобная, красивая в ней есть ещё одна интересная особенность, связанная с процессом производства. Эта деталь называется «сладкая обработка». Дело в том, что в эмалированное покрытие производители подмешивают сахарную пудру. На вкус, конечно, это никак не почувствовать, но вот благодаря такому сладкому компоненту в своем составе, эмаль ещё более надежно защищает продукты от контакта с металлом и не вбирает в себя абсолютно никаких запахов.

Японская посуда из нержавеющей стали, торговой марки YAMATERU действительно выделяется своим оригинальным дизайном. Взгляните внимательно на всевозможные кастрюли, ковши, скороварки и другую продукцию этой фирмы. Оцените оригинальную расцветку некоторых кастрюль. Обратите внимание на округлую стильную форму некоторых предметов. В дизайне продукции этой компании есть свои «фишки». Это очень стильная и современная посуда.

Фарфоровая продукция японских компаний на страницах нашего интернет-магазина представлена особенно широко. В чем главные изюминки этой продукции. Прежде всего, это качество фарфора. Большинство японской фарфоровой продукции изготавливается из костяного фарфора. Он чисто белый и почти прозрачный. Также фарфор из Японии практически всегда декорирован довольно сдержанно.

Декор посуды Наруми.Оформление японской фарфоровой посуды отличается от европейской оригинальным декором с цветочными узорами.

Главной особенностью многих фарфоровых  торговых марок из Японии, является оригинальный декор, с нотками японского колорита. Например, взгляните на серию под названием «Неверланд чёрный» от компании Роял Файн Чайна. Черный строгий цветочный узор на белом, как кимоно фоне, не пробуждает в Вас представление о чем-то связанном с Японией? Или коллекция под названием «Кассие» от компании Роял Порцелайн Максадьюра, радует милыми узорами на нежном розовом фоне.

В целом стилистическое оформление японской фарфоровой посуды отличается от европейской. Отличия эти не ярко выражены, но, тем не менее Вы сразу их подметите, просматривая различные серии посуды, от разных японских производителей.

Разная посуда от производителей из Японии

Помимо трех вышеперечисленных направлений в японском производстве посуды (эмалированная посуда, нержавеющая сталь и фарфор) в Японии есть ещё несколько достойных внимания компаний, которые заслуживают Вашего внимания.

Например, торговая марка MIKADZO, под которой выпускаются керамические кухонные ножи. На страницах нашего интернет-магазина Вы увидите множество вариаций таких ножей. Также заслуживают внимания пластиковые чайные кружки от компанииKinto. Термосы со стеклянными колбами в металлическом корпусе фирмыTiger и многое другое.

Если Вы любите и цените все японское, то Вам будет из чего выбрать на страницах нашего интернет-магазина.

 

© 2009-2024 г. ИП Колосов Д.В.

Все права защищены. Любое копирование материалов с сайта запрещено.

Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях:

Принимаем к оплате банковские карты и другие электронные платежи, в том числе оплату через терминалы и пункты приема платежей.