Кухонная доска Леандер (Leander)

Узнаем некоторые «гениальные» от профессиональных кудесников кухни: котлеты для гамбургеров перед приготовлением отбить об разделочную доску, чтобы ликвидировать воздушные пузырьки и предотвратить раздувание продукта.

Некоторые правила кулинарии:

  • Кулинарный штапель и разделочная доска — аксессуары, которые моются и приводятся в первоначальное состояние вмиг.
  • Настрогал ингредиенты блюда на разделочной доске. Обязательно посоли предварительно. Соки продуктов впитают и растворяют соль.
  • Хорошая доска позволит резать продукт под углом. Кусочки широкие посередине и тонкие по краям подарят различные оттенки вкуса.
  • Секрет идеального печенья в правильно выбранной разделочной доске. Она должна быть гладкой и не впитывать влагу.

Знаменитый кулинар средневековья Франсуа Ватель произнёс — если ты умеешь владеть ножом и кухонной доской, то из тебя может получиться повар. Уникальный мастер кухни являлся личным кулинаром Людовика XV. Одно из правил правильной резки и шинковки продукта на разделочной доске гласит — очень важно выбрать правильную доску для работы. Которая не впитывает запахи и соки предыдущего продукта. И ещё одно из немаловажных характеристик действительно качественной доски — возможность смыть с неё предыдущие отходы за очень короткий срок. В условиях ресторанной кухни это очень важно. Заказав еду, спросите — какой разделочной доской пользуется повар. Если деревянной, то в вашем блюде множество паразитов от предыдущих продуктов. Дело в том, что в дереве болезнетворные микробы живут целыми колониями, постепенно заполняя весь объем разделочной доски. Поверхностное мытьё микробам не приносит существенного вреда.

 
Всего 2 товара производителя Леандер (Leander). Тип предмета: кухонная доска.

Разделочная доска фарфоровая
  • В наличии, самовывоз, доставка 350 рублей по Москве в пределах МКАД, за МКАД от 650 руб., доставка по России.
Артикул: 20978
Тип: Кухонная доска
Производитель: Леандер (Leander)
Декор: Гуси
Форма: Мэри-Энн
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 27 см
Предметов: 1
Цвета: Оранжевый, Синий, Цветной
Примечание: поштучно
Разделочная доска фарфоровая 27 см
Уведомить о наличии
Уже подписались 4 человека
  • Временно не продаем. Звоните, что-нибудь подберем!
    +7(495) 984-31-04
  • Подпишитесь на уведомление о наличии! Очень часто товары снова появляются в продаже.
  • Цена на товар была 1 500 руб.
Артикул: 24621
Тип: Кухонная доска
Производитель: Леандер (Leander)
Декор: Гуси
Форма: Мэри-Энн
Страна: Чехия
Материал: чешский фарфор
Размер: 27 см
Предметов: 1
Цвета: Синий
Примечание: поштучно

Уведомить о начале продаж

Чтобы оформить заказ на этот товар, укажите ваш номер мобильного телефона.

Выход имеется — использовать фарфоровые кухонные принадлежности. Абсолютно гладкая обожжённая поверхность препятствует не только проникновению микроорганизмов, но и газов. Мыть подобные изделия не составляет труда. Под струей воды смываются все пищевые остатки, даже микроскопические.

Наш интернет-магазин «Гранд Престиж» реализует уникальную продукцию чешской торговой марки «LEANDER». Вы уже выбрали кухонную доску! Наши менеджеры оперативно и комфортно обеспечат получение товара!

 

Смотрите также другую посуду производителя Леандер (Leander)

© 2009-2017 г. ООО «Гранд Престиж».

Все права защищены. Любое копирование материалов с сайта запрещено.

Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях:

Принимаем к оплате банковские карты и другие электронные платежи, в том числе оплату через терминалы и пункты приема платежей.