Лимонница Тарелка для костей Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain)

Представление о лимоннице, как о малозначимым предмете столового сервиза — не совсем верно. В прежних российских традициях кулинарии лимон — дополнение к чаю. Его, тонко нарезав, помещали в маленькой тарелке, затем добавляли в чай. Среди купечества и интеллигенции подобные традиции чаепития получили распространение в XVIII веке.

Но в местах произрастания лимонов этот продукт применялся более широко и имел свою посуду — лимонницу. Лимоном поливали мясо, рыбу, салаты... Кислоты, содержащиеся в лимоне, размягчают волокна мясных и морских продуктов, придают свежесть и тонкий вкус овощным блюдам...

Это хорошее основание иметь на своем столе лимонницу. В перечень полезных свойств лимона можно добавить и положительное влияние на здоровье. Фрукт обладает высокой концентрацией витамина С. Он выводит из нашего организма яды и токсины, сжигает лишние жиры, придает коже здоровый вид...

С древних времён о подобных полезных свойствах лимона знали лекари. Знаменитый предок всех эскулапов Гиппократ использовал этот продукт при изготовлении пасты для похудения, эликсира молодости...
Трудно перечислить полезное применение лимона в разных сферах человеческого бытия. В российском городе Павлов в 2005 году открыт памятник лимону, который выковали студенты техникума народного творчества.

Но как совместить лимонницу и тарелку для костей? Отправимся опять в историю кулинарии. После второго путешествия в Европу русский царь Петр I ввел нормы поведения за столом для своих вельмож. Вот некоторые пункты правил:

  • Не облизывай перстов, не пачкай скатерть.
  • Не городи забор из остатков мяса, рыбы. Складывай их в специальную тарелку для костей.

Тарелки имели форму похожую на полумесяц, Они были предназначены в начале для лимона, его соком поливали блюда, затем для отходов. Современные правила ресторанного этикета гласят — если подается мясное, рыбное блюдо, креветки, крабы или раки, то тарелка для костей обязательна.

В состав первых европейских фарфоровых сервизов для королевских дворов обязательно входили лимонницы и тарелки для костей. Эта традиция сохранилась и в сегодняшних кулинарных традициях. Званные обеды, деловые встречи, торжественные мероприятия не обходятся без этого столового аксессуара.

Всего 2 товара производителя Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain). Тип предмета: лимонница тарелка для костей.

Лимонница фарфоровая
Уведомить о наличии
Уже подписались 3 человека
  • Временно не продаем. Звоните, что-нибудь подберем!
    +7(495) 984-31-04
  • Подпишитесь на уведомление о наличии! Очень часто товары снова появляются в продаже.
  • Цена на товар была 1 540 руб.
Артикул: 9512
Тип: Лимонница Тарелка для костей
Производитель: Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain)
Декор: Белый лист
Форма: Мария
Страна: Германия
Материал: немецкий фарфор
Предметов: 1
Цвета: Золотой
Примечание: поштучно
Лимонница фарфоровая
Уведомить о наличии
Уже подписался 1 человек
  • Временно не продаем. Звоните, что-нибудь подберем!
    +7(495) 984-31-04
  • Подпишитесь на уведомление о наличии! Очень часто товары снова появляются в продаже.
  • Цена на товар была 3 260 руб.
Артикул: 8895
Тип: Лимонница Тарелка для костей
Производитель: Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain)
Декор: Матовая линия
Форма: Мария
Страна: Германия
Материал: немецкий фарфор
Предметов: 1
Цвета: Белый, Золотой
Примечание: поштучно

Уведомить о начале продаж

Чтобы оформить заказ на этот товар, укажите ваш номер мобильного телефона.
Форма Мария. Декор: Белый лист. Подробнее...
Лимонница фарфоровая
Временно не продаём
Уведомить о наличии
Уже подписались 3 человека
Форма Мария. Декор: Матовая линия. Подробнее...
Лимонница фарфоровая
Временно не продаём
Уведомить о наличии
Уже подписался 1 человек

Наш интернет-магазин предлагает клиентам большой выбор различной посуды. В том числе и лимонницы, тарелки для костей. 

Смотрите также другую посуду производителя Баварский Фарфор (Bavarian Porcelain)


Производители, бренды и заводы посуды

© 2009-2017 г. ООО «Гранд Престиж».

Все права защищены. Любое копирование материалов с сайта запрещено.

Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях:

Принимаем к оплате банковские карты и другие электронные платежи, в том числе оплату через терминалы и пункты приема платежей.

Перезвоните мне

Укажите ваш номер телефона и мы обязательно перезвоним вам.