8 (800) 100-02-90

+7 (495) 984-31-04

Заказать обратный звонок

Корзина пуста

Поделиться этой страницей:

Нож кухонный для тонкой нарезки 25,5 см - арт. 41843

Япония

YAXELL

Товар распродан

Уведомить о поступлении

Оставьте запрос, и как только товар появится в наличии, вам поступит уведомление.
Цена на товар была 19 390 руб.

Артикул: 41843
Тип: Кухонный нож
Производитель: YAXELL
Декор: RAN
Страна: Япония
Материал: Сталь
Размер: 25,5 см
Предметов: 1
Примечание: поштучно

Устойчивая к коррозии Сталь VG-10 с высоким содержанием углерода, в состав которой также входят молибден и кобальт, была разработана в Стране восходящего солнца для производства ножей, и, ввиду своих характеристик, является одной из лучших ножевых сталей. Использование такой редкой и дорогой легирующей присадки как кобальт позволяет создавать более твердый и вязкий материал, что благоприятно отражается на производстве конечного продукта.

Лезвия ножей YAXELL из стали VG-10 заковывают в обкладки из мягких сталей, в частности, из дамаска, в составе которых преобладает хром, а также имеется небольшое количество углерода, придающее лезвию дополнительную стойкость к коррозии. Помимо всего прочего, использование накладок из дамаска подразумевает многократную дополнительную обработку стали, что делает клинок более долговечным и надежным.

Сегодня всю большую популярность в качестве материала для рукоятей ножей YAXELL получает микарта, представляющая собой «склейку» полимерной пленки и различных тканей, бумаг и других материалов, обладающих подобной структурой.

К преимуществам этого инновационного материала относится долговечность, презентабельный внешний вид и водонепроницаемость. Помимо этого, микарта устойчива к насыщению пищевыми запахами, не скользит в руках и может быть представлена в различных цветовых решениях — такой эффект достигается при подборе цвета основного материала и используемой для его склеивания смолы. Чаще всего микарта предлагается в трех основных вариантах linen (мелкое плетение льняного полотна), canvas (крупное плетение разных тканей) и paper (в состав этого материала входит бумага).

«RAN» японской стали «YAXELL»

Важное достоинство ножа «YAXELL» — резать тонко и без усилий.

В серии «RAN» представлены несколько типоразмеров лезвий. Клинок относится к классу профессиональных ножей для разнообразных операций на кухне. Японцы — дотошный народ. Они используют огромное разнообразие ножей — для мяса, сыра, лука, капусты, лимона.... Даже для каждого вида рыбы существует свой тип лезвия. Но действительно ли на японской кухне десятки ножей?

Более точно об этом расскажет тот, кто провёл продолжительное время в Стране Восходящего Солнца. Однако привести в Россию японский шедевр из дамасской стали очень проблематично. Весь багаж проходит через просвечивающий сканер. Режущие инструменты изымают. Выход существует — приобрести продукцию в нашем интернет-магазине «Гранд Престиж». Мы обеспечиваем товаром с дилерских терминалов компании «YAXELL».

Представленные клинки собраны из 69 слоев металла. Дамасская, сталь чередуется с более мягкими, но тяжелыми составами. Это придает изделию дополнительную массу. Ножи весят более двухсот грамм. Они не режут, а проваливаются в продукт. Нет необходимости применять усилия. Центральная, режущая кромка выполнена из сверхпрочной стали, превосходящей по твёрдости дамасскую. Идеальная заточка, под углом менее 15 градусов.

Ножи «YAXELL» с легкостью выполнят любую работу на кухне.

Продукция имеет массу других достоинств. Но требует и особой культуры эксплуатации. Конструкция ножей позволяет мыть их вручную. На изделии отсутствуют грубые переходы и места скопления микробов. Абсолютно гладкая поверхность позволяет приводить в порядок нож лишь протерев его с моющим составом. Хранить уникальный инструмент следует в коробке, либо в ножнах.

Ручка ножа выполнена из многослойного льняного холста с клейким природным материалом. Идеальная шлифовка, затем полировка. Рука чувствует приятный комфорт. Имеются очень веские основания приобрести японские ножи серии «RAN».

Акция: «Товар дня» - забери посуду в день заказа!

Товар дня

Хотите забрать товар в день заказа?

Обратите внимание на акцию «Товар дня».

Вы сможете сегодня забрать эти товары доставкой курьером, если оформите заказ до 15:00.

Тарелка глубокая (суповая) фарфоровая 300 мл

Артикул: 58257
Производитель: Тогнана (Tognana)
Страна: Италия
Материал: итальянский фарфор
Персон: 1 персона
Размер: 22×4,5 см
Предметов: 1

Цена:840 руб. В корзину

Бумага упаковочная №8

Артикул: 75637
Производитель: Гранд Престиж
Страна: Россия
Материал: Бумага
Предметов: 1

Цена от:600 руб. В корзину

Набор столовых ножей 2 предмета из нержавеющей стали

Артикул: 5768
Производитель: Надоба (Nadoba)
Страна: Чехия
Материал: Нержавеющая сталь
Предметов: 2
Цвета: Серебристый

Цена:670 руб. В корзину

Бант-бабочка № 12

Артикул: 85821
Производитель: Гранд Престиж
Страна: Россия
Материал: Пленка
Предметов: 1

Цена:50 руб. В корзину

-14%

Креманка для мартини из стекла 180 мл

Артикул: 55714
Производитель: Либби (Libbey)
Страна: США
Материал: американское стекло
Размер: 12,3×16,3 см
Предметов: 1

~~440~~ руб. Цена:370 руб. В корзину

Посмотрите всю посуду по акции «Товар дня».

Вместе с этим товаром также купите

Ниже показаны товары декора «RAN».

Точилка для ножей

Артикул: 41859
Производитель: YAXELL
Страна: Япония
Материал: Пластик
Предметов: 1

Цена:5 290 руб. В корзину

Камень точильный

Артикул: 41838
Производитель: YAXELL
Страна: Япония
Материал: японская керамика
Предметов: 1

Цена:8 890 руб. В корзину

Нож кухонный японский 16,5 см

Артикул: 41857
Производитель: YAXELL
Страна: Япония
Материал: Сталь
Размер: 16,5 см
Предметов: 1