Сковороды-вок
Китайская кухня, вкусная и полезная, активно набирает популярность по всему миру, поэтому и сковорода Вок перестала быть экзотикой на нашей кухне. Теперь, чтобы попробовать блюда китайской кухни, не обязательно идти в азиатский ресторанчик, достаточно купить сковороду Вок в интернет-магазине, научиться готовить свои любимые блюда и все, можно радовать семью и гостей настоящей восточной кухней.
Всего 138 товаров категории «Сковороды - вок» на 6 страницах. Показаны товары с 1 по 25
Производитель: Ризоли (Risoli)
Декор: Др.Грин зеленый
Форма: Др.Грин
Страна: Италия
Материал: Алюминий
Производитель: Ризоли (Risoli)
Декор: Risoli Professional
Страна: Италия
Материал: Алюминий
Производитель: Ризоли (Risoli)
Декор: HARDSTONE GRANITO
Страна: Италия
Материал: Алюминий
Производитель: BergHOFF (Бергхофф)
Декор: Geminis Scala
Страна: Бельгия
Материал: Алюминий
Производитель: Нева металл посуда (НМП)
Декор: Черный
Страна: Россия
Материал: Алюминий
Производитель: Нева металл посуда (НМП)
Декор: Черный
Страна: Россия
Материал: Алюминий
Производитель: Hestan
Декор: NanoBond
Страна: США
Материал: Нержавеющая сталь Алюминий NanoBond
Производитель: Neoflam
Декор: Noblesse
Страна: Южная Корея
Материал: Кованый алюминий
Артикул: 87211
Производитель: De Buyer
Декор: Choc Resto
Страна: Франция
Материал: Литой алюминий
Сковорода Вок на вашей кухне
Надо отметить, что эти глубокие сковородки с выпуклым дном пользуются для приготовления пищи во многих странах, так что количество рецептов для этой посуды весьма внушительно. Ею пользуются в:
- Китае;
- Вьетнаме;
- Корее;
- Индонезии;
- Тайланде.
Если вы побывали в отпуске в какой-то из этих стран и мечтаете снова попробовать, то, что там ели, или просто любите восточную кухню, купить сковороду Вок и колдуйте! Кстати, многие модели уже приспособлены для европейских плит и имеют круглое дно только изнутри. Снаружи они плоские как обычные сковородки.
В интернет-магазине Гранд Престиж собрана большая коллекция сковород Вок и цены на них также различаются весьма значительно, причем в основном из-за материала и конструкции. У нас вы можете приобрести сковороды Вок:
- Нержавеющей стали
- Из чугуна.
- Литого алюминия.
- С покрытием из тефлона.
- С крышкой и без.
- С двумя небольшими ручками или одной длинной.
- С дополнительной решеткой.
Такая решетка нужна для того, чтобы дать стечь лишнему маслу с еды или довести ее до кондиции, пока в самой сковороде жарятся другие ингредиенты. Производят сковороды Вок не только в Азии, но и в европейских странах, где весьма удачно объединили традиционную азиатскую форму с европейским качеством. Так что у нас вы можете купить модели не только из Южной Кореи или Японии, но и из Италии, Германии, Швейцарии и других стран Европы.
Чем отличается приготовление в сковороде Вок от традиционной?
Секрет в том, что еду кладут в нее небольшими порциями и жарят при максимальной температуре с минимумом масла, часто помешивая. Продукты покрываются хрустящей корочкой, не успев потерять питательные вещества. Затем их можно есть или перемешать и еще потушить в той же емкости, но добавив в нее соус или бульон. Продукты, которые сложно прожарить за несколько минут, предварительно маринуют (мясо) или мелко крошат (свекла, морковь, редька и пр.). В общем, секретов приготовления в этой чудо-сковороде немало, и купив ее, вы откроете для себя волшебный мир восточной кухни с совершенно новыми вкусовыми ощущениями и ароматами.