Салатник IVV - Industria Vetraria Valdarnese

Итальянские салатники украшают интерьер.

Считается, что итальянский салат можно попробовать лишь в Италии. И даже прибывшие с этой страны шеф-повара смогут только имитировать итальянское овощное блюдо. Продукты другие. Впрочем, зачастую овощи в таком кушанье — далеко не главный ингредиент. Существует масса рецептов, основным продуктом в которых является паста. В некоторых ресторанах в меню имеются блюда под громким названием «Италия».

Знаете, какой в нём главный компонент? Уже догадались — макароны: обыкновенные, витые или рожковые, мучные, белые или цветные. Кстати, требования к итальянской пасте для салатов очень высоки. Запрещено использовать хлебную муку. Существует большой перечень добавок, которые придают вкус и аромат. Говорят, что настоящий итальянец не притронется к блюду с макаронами, пока не узнает состав муки и порядок приготовления. Что-то схожее с китайскими чайными ритуалами.

Софи Лорен искусный кулинар.

Итальянцы отвергают расхожее мнение, что от макарон толстеют. Известная «прима» кинематографа Софи Лорен обожает макаронные блюда. Даже сама составляла рецепты, которые пользовались популярностью у почитателей её таланта. А Анна Маньяни съедала перед сном порцию спагетти. Обе и в «бальзаковском возрасте» оставались стройными и красивыми. Главное, чтобы овощи и фрукты в блюдах смягчали действие мучных калорий. И ещё один важный момент — высокая эстетика посуды, из которой потребляется кушанье. Прекрасные женщины достойны красивой посуды.

Такую посуду для салатов с 1952 года производит итальянская мануфактура «IVV». Изящные салатники пользовались популярностью у людей искусства, а также у поклонников знаменитостей. В наш век это предприятие продолжает изготавливать прекрасные стеклянные изделия для овощных блюд. Среди представленных позиций каждый вид посуды имеет собственный художественный образ. К примеру, декоративная коллекция «Магнолия» наполнит помещение изящным великолепием итальянского шика. Такие экземпляры стекла могут стать эстетическим центром интерьера.

Серия «Arabesque» понравится почитателям искусства древнего Востока. Причудливые симметричные орнаменты дарят спокойствие души и побуждают к философскому размышлению. Итальянские салатники необходимы и для вашего дома!