Масленка Леандер (Leander)

Появление маслёнок в России тесно связано со становлением молочного производства в Империи. В XIX веке морские офицеры — братья Верещагины уволились в запас и решили посвятить свои жизни становлению России. Младший стал знаменитым живописцем, а старший решил посвятить себя экономическому развитию страны.

Он обратил внимание, что на Руси множество заливных лугов. Это же прекрасные, бесплатные, кормовые места для молочного скота! Вначале Николай попытался организовать производство сыра. Но этот процесс долгий, требовал много оборудования и чистого жирного молока. Плутоватые крестьяне норовили разбавлять его водой и не мыть посуду. Кредиты же на покупку оборудования быстро ими проматывались. Верещагин нашёл выход. Закупил в Швейцарии сепараторы. Снимал сливки, и из них производил масло. Нанял честных людей. Проблема воды в молоке исчезла. Деньги платились лишь за конечный продукт.

Но тут возникла и другая проблема. На Руси в то время соблюдали 210 постных дней в году. Куда сбыть готовый товар? Опять был найден выход. Европе пришёлся по вкусу российский продукт. Масло отправляли в бочках; топленом и свежо-соленом состоянии. В 1906 году на европейском рынке продано 48 миллионов килограммов первоклассного продукта. Империя вышла на второе место в мире по производству масла.

В те времена и появились масленки. Сначала в господских, купеческих семьях, затем и у простого обывателя. По масленке на столе можно было определить благосостояние и статус хозяина. Деревянные, из бересты, глины у низшего сословия. Золотые, фарфоровые у знатных персон.